飯店污水處理：環(huán)保新方案

隨著全球經(jīng)濟(jì)和人口的急速增長(zhǎng)，城市污水日益嚴(yán)重，這對(duì)城市生態(tài)與環(huán)境安全造成巨大威脅。在此情況下，越來(lái)越多的城市開(kāi)始注重飲用水的凈化。飯店作為消費(fèi)場(chǎng)所之一，其污水處理也成為了一個(gè)問(wèn)題。那么，飯店污水處理應(yīng)該如何展開(kāi)呢?

一、飯店污水的特征

1、產(chǎn)生數(shù)量：眾所周知，飯店在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，日均用水量極高，其中餐飲廢水產(chǎn)生的數(shù)量也相當(dāng)驚人。

2、水質(zhì)性質(zhì)：不同于其他污水，餐廳的廢水污染質(zhì)量高且復(fù)雜，主要包括油、鹽、辣椒、蔥、姜等物質(zhì)和過(guò)多的肥料、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)，它們都對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良影響。

二、飯店污水處理的方式

1、傳統(tǒng)的污水處理方式：許多飯店目前處理廢水的方式仍是通過(guò)一定的過(guò)濾、厭氧反應(yīng)、耗氧反應(yīng)等處理方式來(lái)達(dá)到凈化水的目的，但這種方法存在一些問(wèn)題，如污泥難以處理、出水穩(wěn)定性差等。

2、新興的紡濾技術(shù)：目前，在較小的飯店中，越來(lái)越多使用濾材/生物反應(yīng)器耦合系統(tǒng)，以實(shí)現(xiàn)飯店污水的再生利用。這種處理方式可以充分利用真菌、細(xì)菌等微生物，從而達(dá)到高效、清潔、人們享受自然水的目的。

三、飯店污水處理的建議

1、治污壓力大：飯店雖然不是污染源之一，但飯店污水的產(chǎn)生量和質(zhì)量卻與城市排污口很難形成對(duì)位，因此應(yīng)密切關(guān)注飯店污水處理問(wèn)題。

2、要注意環(huán)保治理：雖然普通飯店手邊可能沒(méi)有高科技方式，但應(yīng)該設(shè)法增強(qiáng)污水的可降解性，對(duì)初步處理進(jìn)行一定的改進(jìn)。

3、提高凈化效率：為了使飯店所產(chǎn)生的廢水與自然環(huán)境的水體保持一致，飯店污水處理對(duì)于我們應(yīng)該是一個(gè)好習(xí)慣，因此，個(gè)人及企業(yè)都應(yīng)該積極采用新興的紡濾技術(shù)，共同抵制水污染!

總之，飯店污水處理問(wèn)題是久遠(yuǎn)的問(wèn)題，目前綠色環(huán)保成為時(shí)代主旋律。飯店應(yīng)該盡可能地利用新興技術(shù)或提高傳統(tǒng)處理方式的效率，通過(guò)對(duì)廢水進(jìn)行治理，目的是為了凈化環(huán)境，保護(hù)城市水源，為我們的生活創(chuàng)造美好的環(huán)境。